kuechentipps

Vorheriges Rezept (7905) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (7907)

Scharfe Paprikasuppe

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Suppe
  • Gemüse
 

Zutaten

1  Paprikaschote
2-3  Zwiebeln
1Schale Champignons
1/2Ltr. Brühe
1/4Ltr. Kokosmilch
4Teel. Helle Mehlschwitze
   Curry, Lemongras u.a. Gewürze
 

Zubereitung

Zwiebeln würfeln und mit Paprika- sowie Champignonstückchen in Olivenöl anschwitzen. Nach und nach mit Brühe aufgießen; kräftig würzen. Mit Mehlschwitze andicken und Kokosmilch aufgießen. Nach dem Aufkochen Petersilie einstreuen.

Quelle

 eigene Erfindung
Vorheriges Rezept (7905) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (7907)
generiert am 03.01.2013 von / created on 01/03/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de