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Spagetti-Eis Dessert Ohne Eis

( 8 Portionen )

Kategorien

  • Dessert
  • Quark
  • Erdbeere M
 

Zutaten

500Gramm Mascarpone
500Gramm Magerquark
100Gramm Puderzucker
2Pack. Vanillezucker
2Essl. Zitronensaft
0,4Ltr. Sahne
1Beutel Erdbeeren (TK), großer Beutel, evtl. frische
   -- Erdbeeren
 Etwas Kuvertüre, weiß, geraspelt
 

Zubereitung

Mascarpone mit Quark, Puderzucker; Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Erdbeeren antauen, pürieren und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann über die Quark-Mascarponemasse geben. Mit geraspelter weißer Kuvertüre verzieren. =====

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Petra Pioch MSN: petrapioch@hotmail.com

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Quelle

 Michael Holzkamp
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