kuechentipps

Kategorien

• Salat

Zutaten

Zubereitung

Den Sellerie in ½-Zentimeter große Stücke schneiden. Die geschälten, halbierten Äpfel entkernen und fein würfeln. Die Haselnüsse halbieren. Aus Sahne, Pfeffer, Salz, Zucker, Senf und Zitronensaft eine Marinade rühren. Diese mit den zerkleinerten Früchten gut vermischen und durchziehen lassen. Zubereitungszeit: etwa 30 Minuten plus Zeit zum Ziehen