Zutaten
| | | Für den Teig |
1/2 | Dose | | Kondensmilch (Milchmädchen) |
100 | ml | | Mineralwasser |
60 | Gramm | | Butter |
1 | Essl. | | Puderzucker |
125 | Gramm | | Mehl |
3/4 | Teel. | | Natron |
1 | Teel. | | Vanille-Essenz |
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Zubereitung
Mehl, Soda und Backpulver vermischen und zur Seite stellen. Butter und Puderzucker schaumig rühren. Milchmädchen unterrühren. 50 ml Mineralwasser unterrühren. Die Hälfte des Mehls unterrühren. Vanille- Essenz dazugeben. Restliches Mehl und Mineralwasser unterrühren. Alles gut durchmischen (ca. 3-4 Minuten). Teig in eine Form füllen. Bei 150°C ca. 40 Minuten backen.
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