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Zutaten
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ZubereitungButter schaumig rühren, Zucker, Salz, Ei und Vanillemark zugeben und Masse gut rühren. Anschließend die Nüsse und das Mehl unterrühren, Teig einpacken und am besten über Nacht gut durchkühlen. Durch den Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drehen und den Teig nach Belieben formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Heißluft hellgelb backen. Nach dem Auskühlen kann man noch die Enden mit Schokoladenglasur bestreichen. |
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