Zutaten
2 | Essl. | | Öl |
600 | Gramm | | Gem. hackfleisch |
2 | | | Zwiebeln |
| | | Salz,pfeffer |
| | | Paprika |
| | | Oregano |
250 | Gramm | | Reis |
1 | Dose | | Tomatenmark |
750 | ml | | Fleischbrühe |
2 | | | Paprikaschoten |
300 | Gramm | | Tk-erbsen |
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Zubereitung
öl in einem topf erhitzen. gehacktes hinzufügen und kräftig anbraten. zwiebeln würfeln zum hackfleisch geben. kräftig würzen. reis hinzufügen kurz mit andünsten. tomatenmark hinzufügen mit brühe aufgießen. aufkochen lassen, dann 15 min. weiter kochen. paprika würfeln zum reis geben. erbsen zufügen weitere 10 min. fertig garen.
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