kuechentipps

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Zaziki

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Tsatsiki
  • Quark
 

Zutaten

2klein. Becher Naturjoghurt
2Becher Schmand
1klein. Becher Quark
1  Salatgurke
   Knoblauch was das Zeuch hält
   Salz und weißer Pfeffer
 

Zubereitung

Gurke reiben, die sich bildende Flüssigkeit abgießen. Dann alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, gut rühren und im besten Fall einen Tag durchziehen lassen. Oft kann dann noch etwas nachgewürtzt werden.

Quelle

 Sarah B./Küchentipps
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