Zutaten
| 1 | kg | | Gulasch vom schwein |
| 4 | | | Zwiebeln |
| 1 | Flasche | | Chilisoße |
| 1 | Flasche | | Zigeunersoße |
| 250 | Gramm | | Saure sahne |
|
|
Zubereitung
alle zutaten außer saurer sahne werden in einer backofentauglichen Form miteinander gemischt. Die Form wird in den Backofen geschoben und der Herd auf etwa 180° eingeschaltet. Das ganze bleibt solange darin, bis das Fleisch weich ist. Die genaue Zeit muss man testen, da sie abhängig davon ist, wie hoch das Fleisch in der Form steht. Ist es endlich soweit, die saure sahne einfach darunter rühren. Weitere Gewürze sind nicht nötig, da das Gulasch bereits durch die Soßen gewürzt ist. Schmeckt wunderbar mit Nudeln.
|