Zutaten
750 | Gramm | | Zucchini |
400 | Gramm | | Hackfleisch |
200 | Gramm | | Gewürfelten durchwachsenen speck |
200 | Gramm | | Philadelphia |
2 | Zehen | | Knoblauch |
1 | groß. | | Zwiebel |
150 | Gramm | | Ger. käse |
| | | Salz |
| | | Pfeffer |
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Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in wenig Fett glasig dünsten. Hackfleisch und Speckwürfel dazu und leicht anbraten. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Philadelphia dazu, ebenfalls die nicht zu kleingewürfelte Zucchini - dann ca. 10 Min. dünsten lassen. Anschließend alles in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im Backofen bei 180-200°C ca. 20-30 Min. überbacken.
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