kuechentipps

Kategorien

• Gemüse
• Vegetarisch
• Libanon

Zutaten

Zubereitung

Rauke mit Quark und Essig im Mixer fein pürieren und mit Salz abschmecken. Zuccini in Streifen schneiden und Olivenöl anbraten. Salzen. Gemüse mit der Sauce anrichten und mit den gerösteten Mandeln bestreuen.