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ZubereitungErlaubt ist was schmeckt. In einer Pfanne kleingeschnittene Zwiebeln in Öl anbraten. Dann die Kartoffeln (am besten vom Vortag) kleinschnibbeln und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gefrorene Gemüsemischung (je nach Belieben) dazugeben. Wenn das Gemüse und die Kartoffeln so gut wie fertig sind, etwas Feta in kleinen Flöckchen darüber verteilen - fertig! Superlecker! |
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