brokkoli-schinken-torte

( 1 Rezept )

Zutaten

400	Gramm	Blätterteig, TK
800	Gramm	Brokkoli, TK
300	Gramm	Schinken, gekocht und gewürfelt
8		Eier
250	ml	Milch
250	ml	Sahne
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung

Broccoli in Salzwasser ca. 8 Min. gar ziehen lassen. Springform mit Blätterteig auskleiden. Broccoli und Schinken in die Form geben. Eier, Milch und Sahne verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Über den Broccoli geben und ca. 50 Min. auf der unteren Schiene backen.

Quelle

Anni Sim in Küchentipps

Erfasst von Bianca Kellerer am 06.03.2007

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