Zutaten
150 | Gramm | | Löffelbiskuit |
125 | Gramm | | Butter |
600 | Gramm | | Philadelphia |
300 | Gramm | | Joghurt |
1 | Essl. | | Zitronensaft |
1 | Pack. | | Tortenguss klar |
75 | Gramm | | Zucker |
150 | ml | | Wasser |
1 | Tafel | | Milka-Alpenmilchschokolade |
2 | Beutel | | Jakobs-Cappuccino |
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Zubereitung
Löffelbiskuit in einen Gefrierbeutel füllen, verschließen und mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Milkaschokolade raspeln, Butter schmelzen, mit den Bröseln und der Hälfte der Schokoraspeln vermischen und in die Form geben. Springform zuvor mit Backpapier auslegen und die Mischung eindrücken. Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft zu einer Creme vermischen. Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser aufkochen, unter die Creme rühren. Jakobs-Cappuccino hinzugeben. Ca. 3 Stunden kaltstellen. Evtl. mit Mokkabohnen garnieren.
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