Zutaten
| 400 | Gramm | | Hackfleisch |
| 2 | | | Zwiebeln |
| 1 | | | Rote und 1 grüne paprika |
| 400 | Gramm | | Kidneybohnen aus der dose |
| 1 | Dose | | Tomaten (240 g) |
| 2 | | | Knoblauchzehen |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| | | | Chilipulver |
| 4 | | | Takoschalen (produkt aus mais) |
| | | | Öl |
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Zubereitung
zwiebeln in ringe, paprika in streifen schneiden, bohnen auf einem sieb abtropfen lassen. hackfleisch in erhitztem öl anbraten, paprika und zwiebeln mit andünsten. bohnen und tomaten mit flüssigkeit zugeben, ebenso den ausgepressten knoblauch. mit salz, pfeffer und chilipulver abschmecken und 10 minuten schmoren lassen. die takoschalen im vorgeheizten backofen aufbacken und darin das gericht servieren.
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