kuechentipps

Kategorien

• Rührteig
• Kuchen
• Eierlikör

Zutaten

Zubereitung

Eier, Puderzucker und Vanillezucker sehr dickschaumig rühren. Eierlikör und Öl zugeben. Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver kurz unterrühren. Den Teig in eine mit Pergament oder Alu-Folie ausgelegte Kastenform füllen und sofort bei 175 °C 60 Min. backen. Nach dem Erkalten mit Schokoladenguss überziehen.