kuechentipps

Kategorien

• Bowle
• Erdbeere
• Rhabarber
• Sekt
• Wein

Zutaten

Zubereitung

Erdbeeren waschen, entstielen, große Früchte halbieren. Rhabarber waschen und Streifen bis zur Mitte hin abschälen.

Erdbeeren und Rhabarberstreifen in ein Bowlengefäß geben, zuckern und eine Flasche Wein zugießen. 1 Std. kalt stellen. Den restlichen Wein zugießen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser dazugeben.