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Zutaten
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ZubereitungVom Fenchel den mittleren harten Strunk entfernen - in feine Streifen hobeln. Aus Olivenoel, Essig, Zitrone, Knoblauch und Senf eine Marinade ruehren - mit dem Fenchel verruehren - alles 30 Minuten durchziehen lassen. Diesen Salat auf einen Teller geben - mit etwas abgetropftem Thunfisch belegen. |
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