kuechentipps

Kategorien

• Muffin
• Apfel
• Quark

Zutaten

Zubereitung

1. ) Äpfel schälen, Kerngehäuse raus, und kleinschneiden

2. ) ggf. Walnüsse knacken, klein hacken

3. ) Zucker + Vanillezucker, Ei und Öl verrühren

4. ) Mehl, Milch, Quark, Backpulver in möglichst sinnvoller Reihenfolge dazu (?), dann Apfelstückchen und Walnüsse unterheben

5. ) In Muffinförmchen oder gefettetes Muffinblech füllen

6. ) Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene etwa 20 bis 25 min. backen

Schmecken noch besser am nächsten Tag!