kuechentipps

Kategorien

• Schinken

Zutaten

Zubereitung

Aus Mehl, Fett, Ei und Salz einen Knetteig herstellen, kühlstellen, ausrollen und in 8 cm große Quadrate ausradeln. Auf jedes Quadrat ein etwas kleines von gekochtem Schinken und einem kleinen Käsestreifen legen. Eine Rolle formen, in den Seiten fest andrücken mit Eigelb bestreichen und auf einem gefetteten Blech bei 225 grad 15 bis 20 Minuten backen.