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Grünkernbratlinge

( 4 Personen )

Kategorien

  • Bratling
  • Getreide
  

Zutaten

1/2Ltr. Kochende Gemüsebrühe
200Gramm Grünkerngriess
1  Ei
1  Zwiebel
150Gramm Gouda
   Petersilie
   Öl
  

Zubereitung

Grünkern in die Gemüsebrühe einrühren. Mendestens 10 Min. quellen lassen. Ei, angedünstete Zwiebelwürfel, Käse (gerieben oder in kleinen Würfeln) und Petersilie gut untermengen. In heißem Öl langsam knusprig anbraten.

Quelle

 www.sehrlecker.de
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