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Hackfleischbraten Zigeunerart

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Braten
  • Hackfleisch
  

Zutaten

500Gramm Bratwurstgehäck
500Gramm Gehacktes vom Rind
3  Paprikaschote(n), rot gelb und grün, gewürfelt
1groß. Dose/n Champignons
1Dose Erbsen, fein
4  Ei(er)
   Salz und Pfeffer
1Glas Sauce (Zigeunersoße)
0,2Ltr. Sahne
  

Zubereitung

Alle Zutaten, außer Zigeunersoße und Sahne, vermischen und auf einem Backblech verteilen. Die Zigeunersoße und die Sahne zusammen erwärmen und auf dem Hackfleisch verteilen. Im Ofen bei 200° 1 Stunde backen.

Quelle

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