Herrentorte

( 1 Rezept )

Zutaten

750	Gramm	Bratwurst - Brät
500	Gramm	Fleischwurst
4		Eier
8	Scheiben	Toastbrot
2		Zwiebeln
2	Teel.	Paprikapulver
1	Teel.	Pfeffer
1	Teel.	Salz
1	Teel.	Majoran

Zubereitung

Fleischwurst würfeln, Brotscheiben toasten und würfeln, Zwiebeln fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen. Danach in eine Kuchen- oder Tortenform und im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 1 Std. backen. Schmeckt lauwarm genauso gut wie kalt. Ideal für Büffet.

Quelle

Anni Sim in Küchentipps

Erfasst von Bianca Kellerer am 14.02.2008

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