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Joghurtkuchen

( 1 Kastenform )

Kategorien

  • Joghurt
  • Kuchen
  • Rührteig
 

Zutaten

1Becher (150 g) fruchtjoghurt
1Becher (150 g) Öl
2Becher Zucker
3  Eier
1Pack. Vanillinzucker
300Gramm Mehl
 Etwas Backpulver
 

Zubereitung

joghurt, öl, zucker & Vanillinzucker eier miteinander verrühren nach und nach das mehl mit Backpulver vermischt dazu geben. Fertigen Teig in die gefettete Kastenform füllen. bei 200 grad 40 min backen. aus der Form herausnehmen und mit puderzucker bestäuben.

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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