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Backofenfleisch

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Fleisch
  • Überbacken
 

Zutaten

1kg Schweinefilet
1groß. Dose Ananas
1klein. Dose Erbsen
1groß. Dose Champignons
1Glas Tomatenpaprika
1Flasche Tomatenketchup
1Flasche Chilisauce
2groß. Gewürzgurken
1  Paprikaschote
2Becher Süße Sahne
 

Zubereitung

Fleisch in Würfel schneiden u. anbraten u. in Auflaufform geben. Ananas schneiden und mit Hälfte des Saftes dazu geben. Pilze, Erbsen u. Tomatenpaprika ohne Brühe dazu. Dann Ketchup u. die Chilisoße (nehme immer die ganze Flasche). Paprika u. Gurke schneiden und rauf geben. Zum Schluss die Sahne. 24 Stunden in den Kühlschrank am nächsten tag im vorgeheizten ofen. 1,5 Std. bei 200° C

Quelle

 Anni Sim in Küchentipps
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