Zutaten
| 300 | Gramm | | Lachsschinken, fein gewürfelt |
| 12 | Scheiben | | Roggentoastbrot |
| 250 | Gramm | | Magerquark |
| 150 | Gramm | | Creme legere (Dr. Oetker) |
| 50 | Gramm | | Zwiebeln fein gewürfelt |
| 100 | Gramm | | Käseraspel (Du Darfst) |
| 25 | Gramm | | Gehackte Petersilie |
| | | | Kräutersalz, Pfeffer |
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Zubereitung
Lachsschinken mit Zwiebel, Creme legere, Magerquark und Käseraspel mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fein gehackte Petersilie unterrühren. Die Toastscheiben damit bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
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