Kräuterbutter mit Knoblauch

( 1 Rezept )

Zutaten

500	Gramm	Magerquark
250	Gramm	Butter
2	Bund	Schnittlauch
		Salz
		Pfeffer
		Kräuter der Provence
		Wer mag 1 bis 2 Knoblauchzehen

Zubereitung

Quark, butter und die Gewürze gut miteinander vermengen. Dann Knoblauch und Schnittlauch unterrühren.Anschließend in den Kühlschrank. Kann gut 1 bis 2 Tage vorher gemacht werden. Schmeckt auch gut zum Grillen und auf warmen Zwiebelbrot

Quelle

Maria S./Küchentipps

Erfasst von Therese Fleßner am 03.05.2009

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Kräuterbutter mit Knoblauch

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