kuechentipps

Kategorien

• Geschnetzeltes
• Leber

Zutaten

Zubereitung

zwiebeln in butter dünsten. leber zugeben und kurz schmoren. tomatenmark, brühe und gewürze zufügen und die leber weichschmoren. mit mehl binden und mit sauerrahm abschmecken. kurz erwärmen. beilage: nudeln und salat.