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Maccaroni and Cheese - real American

( 2 Portionen )

Kategorien

  • Nudeln
  • Usa
  • Hauptgericht
 

Zutaten

200Gramm Schlagsahne
1Pack. Käse (Chester - Scheibenkäse)
   Oder 200 g Chedar ]
1  Eigelb
   Salz und Pfeffer
500Gramm Nudeln (Gabelspaghetti oder
   Makkaroni)
 

Zubereitung

Nudeln al dente kochen. Die Sahne in einen Topf geben und zum Kochen bringen, währenddessen den Käse dazugeben. Wenn sich der Käse vollständig gelöst hat, das Eigelb dazugeben und noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Käsesoße zu den Nudeln gießen und alles vermengen. Eignet sich sehr gut als Hauptgericht oder als Beilage. Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel

Quelle

 CK
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