kuechentipps

Kategorien

• Plätzchen
• Makronen

Zutaten

Zubereitung

Eiweiß mit Puderzucker sehr fest schlagen, dann gemahlene Mandeln oder Haselnüsse darunterrühren und den Zitronensaft. Je nach Geschmack noch den Rum. Ansonsten mit einem Teelöffel auf kleine runde Oblaten setzen und bei 150 ° C vorsichtig backen. Ca 15 - 20 Minuten, kommt drauf an, wie warm der Herd vorher war.