Milchkaffee mit Baileys

( 4 Portionen )

Zutaten

250	ml	Milch
100	ml	Bailey's Irish Cream
400	ml	Kaffee, stark
		Kaffeepulver, (Frappe - Pulver nach Geschmack)

Zubereitung

Baileys und 150 ml Milch aufkochen, und mit einem Milchschäumer schaumig rühren. In vier Gläser füllen. 100 ml Milch aufkochen und aufschäumen. Den Kaffee vorsichtig am Glasrand dazugießen. Milchschaum darauf setzen. Mit Frappe-Pulver garniert sofort servieren.

Quelle

Heidi Wiedemann in Küchentipps www.chefkoch.de

Erfasst von Bianca Kellerer am 23.08.2008

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