kuechentipps

Kategorien

• Suessspeise
• Tirol

Zutaten

Zubereitung

Aus dem Mehl, den Eiern, dem Salz und der Milch wird ein Teig angeruehrt. Die Moosbeeren hinzufuegen. In der flachen Pfanne Margarine heiss werden lassen. Mit einem Loeffel den Teig als Nocken hinzufuegen. Die Nocken werden nun auf beiden Seiten hell angebraten. Aus der Pfanne nehmen und anzuckern. Dazu passt am Besten, Milch.