kuechentipps

Kategorien

• Salat
• Nudel

Zutaten

Zubereitung

die reisnudeln wie auf der packung angegeben kochen und abtropfen lassen.

der länge nach die salatgurke habieren, entkernen und in in scheiben schneiden.

schafskäse und paprika in würfel und zwiebeln in ringe schneiden.

für das dressing den knoblauch zerdrücken und mit joghurt und zitronensaft vermischen. mit pfeffer, salz und thymian kräftig würzen

und mit den anderen salatzutaten vermengen.

mit den peperoni belegen und servieren.