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Nusskuchen 2

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Rührteig
 

Zutaten

100Gramm Butter oder Margarine
200Gramm Zucker
4  Eier
1Pack. Vanillezucker
200Gramm Gem. Haselnüsse
125Gramm Mehl
75Gramm Mondamin
1/2Pack. Backpulver
1/2Tasse Milch
 

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier hinzufügen und verquirlen. Haselnüsse dazugeben. Mehl mit Mondamin und Backpulver mischen und abwechselnd mit Milch hinzufügen.

Den Teig in die Blumenform oder eine gut eingefettete Springform geben und bei 175 c 40 Min. backen. Mit Puderzucker besteuben.

Quelle

 Klaudia/Küchentipps
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