kuechentipps

Vorheriges Rezept (6492) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (6494)

Osterhasenbrötchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Brötchen
  • Hefe
 

Zutaten

500Gramm Weizen
350ml Lauwarme Buttermilch
1Teel. Salz
1Würfel Hefe
3Essl. Öl
1Teel. Honig
 

Zubereitung

Einen Hefeteig herstellen und zugedeckt 15 Min. gehen lassen. Nochmals gut durchkneten, auf einer bemehlten Unterlage 2 cm dick ausrollen und Osterhasen oder andere Figuren ausstechen. Mit Ei bestreichen und mit Körnern bestreuen. Nochmals 10 Min. gehen lassen. Bei 200?C 25 --30 Min. backen.

Quelle

Vorheriges Rezept (6492) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (6494)
generiert am 03.01.2013 von / created on 01/03/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de