Zutaten
3-4 | | | Paprikaschoten |
1 | | | Zwiebel |
| | | Zum würzen: salz, pfeffer, oregano, basilikum |
| | | -- und petersilie |
| | | Öf für die pfanne |
1 | | | Fleischtomate |
| | | Und 5 eßl. tomatenketschup |
75 | Gramm | | Creme fraiche |
300 | Gramm | | Fleischwurst |
|
|
Zubereitung
zwiebel kleinschneiden und in öl 3 min. dünsten alle anderen zutaten hinzugeben (zuerst die paprika) dann creme fraiche und ketschup dazugeben (ruhig mehr ketschup nehmen wie angegeben) je nach geschmack evt. etwas wasser hinzugeben und mit den gewürzen abschmecken variante man kann auch anstatt fleischwurst gehacktes nehmen
|