Zutaten
1 | Scheibe | | Toastbrot |
500 | Gramm | | Rinderhackfleisch |
1 | | | Ei |
1 | Teel. | | Senf |
1 | Essl. | | Tomatenketchup |
1 | Spritzer | | Tabasco |
| | | Salz, Pfeffer |
| | | Paprikapulver, edelsüß |
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Zubereitung
Toastbrot in der kleinen Wunderschüssel in Wasser einweichen. Hackfleisch in die große Wunderschüssel geben. Ei, Senf, Ketchup, die ausgedrückte und zerpflückte Brotscheibe sowie die Gewürze darauf geben. Mit einer Gabel einen Fleischteig kneten. Würzig abschmecken. Den Fleischteig in die Silikon-Form drücken. Ergibt 7 Mini-Frikadellen. 10-12 Min. bei 360 Watt in der Mikrowelle garen. Stehzeit: 5 Min. Mit einer pikanten Tomatensauce servieren. TUPPERWARE Wunder-Schüsselsatz (3), Top-Schaber, Silikon-Muffin- Reigen
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