kuechentipps

Kategorien

• Pfannkuchen
• Thunfisch

Zutaten

Zubereitung

Eier mit Milch und Salz verquirlen, das Mehl nach und nach dazugeben. Thunfisch abtropfen lassen und in den Pfannkuchenteig geben.

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen darin backen. Die Tomatenscheiben jeweils auf eine Hälfte der fertigen Pfannkuchen legen, leicht salzen, die andere Pfannkuchenhälfte darüberklappen.