Zutaten
500 | Gramm | | Kassler |
500 | Gramm | | Rindfleisch |
500 | Gramm | | Schweinefleisch |
1 | Essl. | | Öl |
500 | Gramm | | Fleischwurst und gebrühte Bratwurst |
500 | Gramm | | Mett |
1 | | | Ei |
2-3 | | | Dosen/Gläser Champignons |
500 | Gramm | | Paprika |
500 | Gramm | | Zwiebel |
2 | | | Schaschliksoßen |
2 | | | Chilisoßen |
150-200 | Gramm | | Schlagsahne o. Creme Fraiche |
2 | Becher | | Süße Sahne |
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Zubereitung
Alle Zutaten bis einschließlich Champignons würfeln und in einen Topf geben. Zwiebeln und Paprika darübergeben. Saucen darüber geben und 2 1/2 Stunden, bei 200°C in den Ofen stellen. Sahne darüber geben, umrühren und noch mal 1/2 Stunde in den Ofen stellen.
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