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Polnische Krautnudeln

( 6 Portionen )

Kategorien

  • Nudeln
  • Kohl
  • Polnisch
 

Zutaten

500Gramm Hackfleisch
2  Zwiebel(n)
2  Zehe/n Knoblauch
500Gramm Bandnudeln
500Gramm Weißkohl
   Salz
   Pfeffer
   Öl
 

Zubereitung

Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.

Quelle

 Sabine in Küchentipps  www.chefkoch.de
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