kuechentipps

Kategorien

• Auflauf
• Quark

Zutaten

Zubereitung

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Quark und Grieß, bzw Mehl unterrühren. Salz und Mandeln, sowie Backpulver und Eischnee unterheben. Äpfel schälen, entkernen, schnitzeln und untermischen. Masse in gefettete Auflaufform geben und mit Butterflocken belegen. Vorgeheizter Ofen 200 Grad, eine Stunde.