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Rhabarber-Ingwer-Marmelade

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Rhabarber
  • Ingwer
  • Marmelade
  

Zutaten

1kg Rhabarber
1  Knöllchen Ingwer (sollte geschält und gehobelt
   -- einen Esslöffel ergeben)
   Oder 5-6 kandierte Ingwerpflaumen (in kleine
   -- Würfel schneiden)
   Gelierzucker
    

Quelle

 Ulrike Geilfus in Küchentipps
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