kuechentipps

Kategorien

• Käse
• Obst

Zutaten

Zubereitung

Camembert mit Gabel zerdrücken, mit 2 El Butter Vermengen, zu Kugeln formen. Diese in Mehl, verquirltem Ei und Semmelbrösel Rollen. Kugeln in einer Pfanne in der Restlichen Butter anbraten. Birnen Halbieren, kerngehäuse entfernen, an Den Schnittflächen kurz anbraten. Heiße Käsekugeln in die Birnen setzen, mit Preiselbeeren garniert servieren.