kuechentipps

Kategorien

• Grütze
• Obst

Zutaten

Zubereitung

Beeren mit 1/8 l Wasser zum Kochen bringen. Danach zerkleinern und mit Flüssigkeitsmenge abmessen. Die entsprechende Menge an Stärkemehl mit etwas Saft anrühren und dazugeben. Nochmals aufkochen lassen und abschmecken. Grütze kalt stellen und nach dem Erstarren mit Mandeln bestreuen und mit Sahne servieren.