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Zutaten
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ZubereitungDie Kartoffeln schälen, vierteln und waschen. Im heißen Öl ungefähr 15 Minuten braun braten. Mit dem Gewürz bestreuen. Das Gemüse waschen. Möhren und Kohlrabi schälen, mit den Zucchini in Streifen schneiden. Mit den Kartoffeln anrichten und mit einem Kräuterquark- Dip oder meinem Rezept: Sesam-Dip essen. Zubereitungszeit: 25 Min. |
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