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Schneller Kräuterkäsekuchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kuchen
  • Herzhaft
  • Käse
 

Zutaten

250Gramm Weissbrot
1/2Ltr. Milch
4  Ecken kräuter-schmelzkäse
4  Eier
80Gramm Mehl
1/2Teel. Salz
1/4Teel. Gemahlener kümmel
 

Zubereitung

das weissbrot in feine scheiben schneiden, in eine gefettete feuerfeste form legen. in der erhitzten milch den käse schmelzen. eier, mehl und gewürze verrühren, die käsemilch nach und nach dazurühren. diese masse über das brot giessen und 10 minuten stehen lassen. bei 225 grad etwa 30 minuten backen

Quelle

 Martina Halang in Küchentipps
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