Zutaten
400 | Gramm | | Bandnudeln |
400 | Gramm | | Lachsfilet |
1 | Beutel | | Mozzarella |
3 | | | Tomaten |
| | | Olivenöl |
1 | Essl. | | Butter zum ausfetten |
| | | Salz |
| | | Pfeffer |
1 | Becher | | Creme fraiche |
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Zubereitung
nudeln garen. backofen auf 250 grad vorheizen. lachsfilet und mozzarella in würfel schneiden. tomaten häuten und in würfel schneiden. nudeln mit den gewürfelten zutaten und dem öl mischen, salzen und pfeffern. die mischung in eine gefettete auflaufform geben. mit creme fraiche überziehen nur 3 min überbacken, damit der fisch nicht zerfällt.
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