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Zutaten
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Zubereitunglende etwas flachdrücken, gut würzen und in einer großen pfanne 20 min. braten. warmstellen. champignons 10 min. dünsten, zur lende geben. sahne, tomatenmark und käse verrühren, auf die lende streichen, bei schwacher hitze und geschlossener pfanne die käsecreme schmelzen lassen. erst dann in scheiben schneiden. nach belieben, rahmsoße und nudeln dazu reichen. |
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