Überraschungsmuffins mit Milkaherzen

( 12 Stück )

Zutaten

250	ml	Milch
80	Gramm	Nussnougat
12	Stücke	Milkaherzen oder Marzipankartoffeln
250	Gramm	Mehl
50	Gramm	Haselnüsse, gemahlen
3	Teel.	Backpulver
3	Messersp.	Natron
1		Ei
6	Essl.	Öl
100	Gramm	Kuchenglasur, Vollmilch

Zubereitung

Milch erhitzen. Nussnougat in kleine Stücke schneiden und in der Milch auflösen. Die Nougatmilch abkühlen lassen. 12 verschiedene

Süßigkeiten

(z.B. Marzipankartoffeln, Schokobonbons, Karamelltoffees, Milkaherzen etc.) auspacken.

Mehl mit gemahlenen Haselnusskernen, Backpulver und Natron mischen. Ei, Öl und die kalte Nougatmilch unterrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verrührt

sind. Den Teig in ein gefettetes Muffinblech mit 12 Mulden füllen. In jede Teigportion 1 Süßigkeit

drücken. Im heißen Ofen bei 180 °C auf der mittleren Schiene 20-25 min. backen. In der Form abkühlen lassen.

Vollmilchkuchenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und auf den Muffins verteilen. Nach Belieben mit den jeweiligen Süßigkeiten verzieren.

Quelle

Beate M.

Erfasst von Marianne Kröger am 13.10.2011

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