kuechentipps

Kategorien

• Suppe
• Vogelmiere

Zutaten

Zubereitung

Zwiebel glasig dünsten, Kartoffelstückchen mit anbraten. Mit Milch und Wasser löschen. Vogelmiere mit rein. Mit dem Stabmixer pürrieren und vorsichtig erhitzen, keinesfalls aufkochen lassen! Mit Knoblauch und Salz abschmecken. Geröstete Brotwürfel dazu.