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Waffeln salzig

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Waffeln
  • Herzhaft
 

Zutaten

200Gramm Vollkornmehl
50Gramm Buchweizenmehl
1Teel. Backpulver
1/4Ltr. Milch
2  Eier
50Gramm Geriebenen Käse
   Pfeffer
   Salz
 

Zubereitung

Mehl und Backpulver mischen. Eier, Milch, Käse und Gewürze zugeben. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, 20 Min. quellen lassen. In das vorgeheizte Waffeleisen den Teig portionsweise hineingeben und die Waffeln nacheinander ausbacken. Dazu: Lauchgemüse

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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